31 de janeiro de 2010

Sushi: a 1a. vez a gente não esquece!

Café no supermercado: R$ 7,70. Não ter que pensar nisso: não tem preço!

Acordamos tarde e fomos tomar café da manhã na padaria (na verdade, nossa padaria é no super pão de açúcar). Não tem nada mais gostoso do que tomar café e ler o jornal do dia na padaria da esquina!

Como é domingo, dia que em geral gostamos de cozinhar, pensamos em fazer sushi (que adoramos) e fomos procurar receitinhas na internet. Encontramos boas dicas que indico aqui:




Fomos ao super comprar os ingredientes que ainda não tinhamos: vinagre de arroz (R$ 2,50 da marca Castelo), sushi-mat pra enrolar os sushis (R$ 4,85), alga yakinori (R$ 11,00), arroz próprio para culinária japonesa (R$ 4,80 - 1kg da marca Momiji-Camil) e uma bela posta de salmão (R$ 34,00 kg cortadinho na peixaria do Pão de Açúcar - 500 g deu pra 5 pessoas).

Feito em casa: sushis, sashimis, nigiri e entradinha de pepino.

E lá se foi a nossa tarde. Preparando arroz, fazendo entradinha de pepino, tomando cerveja , ouvindo música, fazendo blog e tirando fotos!

Deu tudo certo mas precisamos aprimorar a técnica de enrolar os sushis e decorar os pratos!

Amanhã começam as aulas....fim das minhas férias! Boas aulas para todos nós!

Um comentário:

Letícia Alves disse...

Claudia,
Gostei do seu post! =)
Mas acho que não me aventura a cozinhar não, prefiro comer fora, adoro também!
Bom início de semestre pra você!
Beijos Tempestuosos!

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