Dias de aniversário......

Imagem do dia: portal UOL, 15/08/2010.

Tudo começa sempre no início do 2o. semestre: volta das férias, novidades, corte de cabelo, sapatos ou blusinha novos e energia renovada para mais um semestre de trabalho! Assim começa o mês de Agosto pra mim: mês do meu aniversário!

Neste ano não foi diferente. Tive um mês de férias de-li-ci-o-so, fiz vários pequenos passeios (fui pedalar na ciclovia da marginal Pinheiros, andar de trem na linha da mesma marginal e conhecer a estação Santo Amaro do arq. Walter Toscano, passei finais de semana em Santos e Indaiatuba, viajei para Belo Horizonte onde conheci a Letícia, o Café com Letras, o Café Benzadeus, além da cidade e depois o Inhotim), arrumei a casa, fiz scraps e ioga duas vezes por semana, almoçei com minha madrinha, encontrei amigos no churrasco do Gu e da Beth, revi a Lucila e seus pimpolhos e fui ao niver do Pedro e do Cássio! UFA!

Não tive "inferno astral".....mas muita preguiça de organizar um encontro festivo em casa! Então passei o dia livre, fazia sol e o céu estava azul, fui à manicure, fiz duas receitas de brownie com "nuts"e fui tomar umas cervejas no TACOS pra comemorar com alguns amigos!

Ganhei presentinhos muito fofos, mensagens e telefonemas carinhosos e no sábado fui ver o mar! Ah! O mar...como me acalma ver o mar.... tava frio mas tava ótimo! Então depois de carregar bem as baterias vamos lá para mais este ano!

Meu pai faz 70 anos!

Bolo prestígio e muitos docinhos sobre a mesa.

Pois é.....meu pai faz 70 anos na próxima 6a. feira, 11 de Setembro! Não deve ser fácil fazer 70 anos. Eu, que nunca encanei com idade (apesar de ser muito ligada no tempo), ando achando difícil ver o tempo passar e ser expresso em anos. Aos 70 você já viveu um bocado, viu gente nascer, gente morrer e viveu as grandes experiências da vida. Talvez não restem muitos anos mais, talvez você viva até os 100 mas uma coisa é certa: a gente nunca envelhece! Nos sentimos sempre jovens, com aquela idade que um dia eternizamos em nós! Eu por exemplo, vivo a vibe dos 8 anos até hoje....sou jovem, muito jovem!

Pra comemorar entre amigos encomendei um bolo delicioso à Dona Lira (boleira de mão cheia, dica da Leila!). Ela faz bolos deliciosos e o seu segredo é não deixar o bolo excessivamente doce e melado....os que já provei (e aprovo) são massa de pão de ló levinha com abacaxi e côco, mousse de chocolate com morangos e pão de ló com morangos e chantili....hummm...todos deliciosos! Desta vez escolhi o bolo prestígio (com côco...muito côco!). Exigência da minha mamis que detesta os morangos porque diz que eles tem muito agrotóxico, (eu adooooro mesmo sabendo disso).

Por falar em pão de ló, vi no blog "a partir de 1,99" uma postagem sobre o melhor pão de ló do mundo e quero experimentar! Vou linkar para não esquecer! O blog da Fernanda Couto é ótimo! Tem dicas, receitas e curiosodades a partir de R$1,99! Vai lá!

Quem se interessar pelos bolos da D. Lira é só escrever que passo o número (ela também faz docinhos e salgadinhos pra festa)! Ela mora na Pompéia e dependendo do pedido entrega em domicílio!

É isso, Feliz Aniversário papi! Que você comemore muitos anos mais!

Aniversário

Já é 13! Viva o treze! Viva o dia de aniversário que terei depois-de-dormir-e-acordar-e-ir-ao-dentista-pela-manhã (ninguém merece ir ao dentista no dia do aniversário....e nem trabalhar<à noite>!!)

>>> outras coisas muito legais do meu dia de aniversário:

Passeio pelo centro com o filhão>>>

Tatoo no Jack-Tatoo (a primeira!!)

Almoço no Lótus, comidinha vegan...hummm

Manicure: hoje passei branquinho!

Burritos & Cerveja no Tacos com meu João...

Petit-gateau antes de dormir....delicious

Sexta-feira (14) inteira junto ao mar!

Sábado (15) sol no parque e exposição no ItaúCultural (Gameplay) + SESC café com vista pra av. paulista

Ah! como é bom fazer aniversário......fiz tudo que eu gosto!

Receitinha da CAU | PISTO ESPANHOL

Hoje é SEXTA-FEIRA 13!! E como é aniversário da CAU vou postar uma receitinha que ela me mandou recentemente e que aprendeu na Espanha durante o ano que passou por lá! Parabéns amiga!!

O PISTO é uma fritada de verduras, simples mas muito prática e versátil. A receita básica é assim:

1 cebola
1abobrinha
1 berinjela
tirinhas de pimentão vermelho (docinho)
1 ou 2 tomates bem vermelhos
polpa ou suco de tomate, o quanto baste
azeite de oliva
sal
se gostar, alho também!

"Corte tudo em cubinhos. Aqueça o azeite em uma frigideira grande; quando estiver quente, acrescente a cebola, a abobrinha, a berinjela, o pimentão (e o alho). Frite bem, até começar a ficar com uma pinta de grelhado, um pouco tostadinho. Aí, acrescente o tomate continue a fritar, até que ele comece a amolecer. Então acrescente a polpa ou suco de tomate, e misture bem. Deve ficar com cara de um molho bem encorpado, de comer de garfo. Ops, esqueci o sal! Salgue ai, quando for conveniente! -tem gente que acrescenta um cubinho de caldo de legumes ou de carne.

É muuuito bom, e super saudável.

Eu faço um montão de pisto e congelo em porções "tamanho refeição". Na hora de comer, ou uso ele assim mesmo, básico, ou também refogo uma carninha picada ou moída, ou acrescento azeitonas, atum, ou sei lá, o que a imaginação sugerir na hora...Fica bom com macarrão, arroz, torradas, até pizza de pisto já fiz..."

CAU

Bolo de aniversário!

makau, 2008.

Amanhã meu filho faz 16 anos! Nossa como o tempo passou rápido....mesmo sendo o mais clichê dos comentários, principalmente dos que tem filhos, ainda me assusto com esses números!

Lembro muito bem quando ele nasceu, o bolo que fiz aos três, aos quatro, o dia em que aprendeu a andar de bicicleta, quando entrou na 1a. série, quando o deixei no shopping sozinho pela primeira vez....tudo isso foi ha pouco tempo e já fazem 16 anos!!

Tenho saudade do meu pequeno Gabriel....esta noite, não sei se por causa do aniversário que se aproxima, sonhei com ele aos três anos. Passeamos, brincamos, rimos, fizemos carinhos e nos abraçamos muito....coisas que um adolescente já não curte mais fazer com a mãe!

Como não estarei aqui para comemorar fiz um bolo pra ele! O tradicional Nega Maluca....hummmm, não sei se vou provar ainda hoje mas acho que ficou delicioso!
Bolo Nega Maluca
2 xic. farinha de trigo
1 xic. de açucar
1 xic. de nescau (usei cacau em pó)
1/2 xic. de óleo
2 ovos
1 xic. de água quente
1 CS de fermento em pó

Misture tudo menos o fermento e por último acrescente a água. Jogue o fermento e mexa com suavidade. Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno quente (pré-aquecido )por uns 20 a 30 min.

Desenforme e cubra com a cobertura de chocolate de sua preferência. Para este bolo costumo fazer a tradicional cobertura com margarina, achocolatado, açucar e leite (bem pouco) aquecidos até derreter.

Este bolo é tradicionalmente feito em forma retagular mas hoje fiz em forma com furo no meio para ficar mais bonito!